Vad fort sommaren går, vi har lugnare dagar med lite middagar, ströboende och golpaket. Vi jobbar också med att fixa till det som behövs åtgärdas på gården. Ny dusch/ toa för rum i annex exv. Blött är det, vill ha det lite torrare nu :-)
juli 26, 2011
Mitt i sommaren
juni 15, 2011
PEAB projektplanering
Nu har PEAB gänget åkt. Det är 4e gången en projektgrupp från dem har ”byggmöte” hos oss. De jobbar efter ett koncept som kallas ”Möllemodellen” för att planera bra och undvika fel när man väl börjar bygga. Trevliga gäster tycker vi Börshultare.
- Peter Wahlbergjanuari 30, 2011
Afrodans i vinterskrud
I Fredags så var några av Bollebygds förskolor på besök. Då tog de tillfället i akt att prova på Afrodans då en i gänget var instruktör. Vi röjde bort möblemanget i salen och sedan körde dem igång. Det blev ett härligt pass med mycket skratt. (Det var iaf så vi uppfattade det från köket)
- Joakim Wahlbergdecember 19, 2010
SLUT! sista dagen med julgänget och Gäster
Lördagen den 18e sista Julbordsdagen
Allt har sitt slut, även Julbord. Varje år ser man med spänning framemot den hektiska tiden. Plötsligt är det över lika fort som det började. Att få träffa nya och många gamla gäster är en sann glädje. Tänk så mycket trevliga människor vi får träffa! Sista dagen med tre sittningar.
Ett litet axplock från dagen. En fd. Volvoit från Hellereds Provbana – Lars Leijondal gästade oss för 9e året i rad. Vänner till Joakim (ja, Wahlberg :-)) dök upp oväntat. Lilly 88år kom tillbaks till gården där hon bodde mellan 1925-1931. Två släkter mjölkbönder strålade samman för familjfest.
Förstår ni upplevelsen även för oss Börshultare?
Det är STORT att få möjligheten att arbeta på en gammal släktgård!
Vi tackar alla våra gäster från hjärtat och önskar er en Glad Jul.
Familjen Wahlberg – Börshultarna
Lars Leijondal tv. med familj, Volvoiten som rullar på 9e året! (Peter o Joakim var med på ett hörn)
- Peter Wahlberg
december 18, 2010
MusikQuiss med Etcetera
ETCETERA tryckeri gissar på musik
Ett kul inslag i julbordstider var Etceteras MusikQuiss. Vi har kontakt med en mycket duktig ”speleman” som sjunger hos oss då o då. Viktor hade denna gång satt ihop ett trevligt ”Quiss” som gänget från ETCETERA med respektive kunde lyssna till och gissa. Det var inte helt enkelt! Men stämningen var på topp och en vinnare fanns det naturligtvis. Ett glatt gäng blev ännu gladare av musik!
- Peter Wahlberg
december 16, 2010
Ny Jultomte inhandlas till nästa år
Ny Jultomte inhandlas på Liseberg till nästa år!
Vi har en liten tradition att besöka Liseberg Jul varje år. Det är ett trevligt avbrott i Julbordshetsen. Vi bygger på vår Jultomte uppsättning som ni ser lite här och var på Gården under Juletid. Rolf Bergs Tomtar är det som gäller. I år var de verkligen ”svinkallt” på Liseberg, – 12gr. Det märktes att det inte var så många som trotsade kylan. Vi åt vår årliga ”Souvas”, dvs. renkött i Pitabröd, känslan av Norrland infann sig direkt.
- Peter Wahlberg
december 12, 2010
Julbordsveteraner på Gården
Julbordsveteraner
Familjen Spång har varit med oss sedan starten av vår verksamhet. Vi startade vår verksamhet nov. 2002, då med en enklare jultallrik. Sedan dess har vi utvecklats en hel del. Det är så roligt att träffa familjen varje år. Man ser på barnen att tiden går. Vi Börshultare tackar familjen Spång för deras trogna besök!
- Peter Wahlberg
december 5, 2010
PROGNOSIA bastar i vinternatten
PPM rådgivaren PROGNOSIA bastar strategiskt
Styrelsen i PROGNOSIA – PPM rådgivning höll möte på Gården nu i helgen. En av killarna (VDn) hade varit här förut och använd vildmarksbastun vid sjön. Nu tog han med sig gänget mitt i midvinternatten för en nattbastu. I den vedeldade bastun diskuterades några viktiga strategiska frågor får vi hoppas.
- Peter Wahlberg
december 4, 2010
Köttbullefabriken på Gården
1300 köttbullar på 2,5 tim, bra fart i Börshult Gårds kök!
Att göra våra egna köttbullar är självklart. Bra råvaror och eget recept. Vi har trimmat ”produktionen” ganska bra. Det gäller att komma på effektiva sätt även om allt rullas för hand. Senast gjorde vi 1300 köttbullar inklusive förberedelser och disk på 2,5 tim. Då är vi 3 personer som jobbar. I själva ”rullmomentet” kom jag (Peter) och Joakim ned i 8 minuter för 200st som snabbast, dvs. två som ”rullar” - inte dåligt tycker vi!
- Peter Wahlberg
november 29, 2010
Borås Tidning – ”Bästa av värdar”
Borås Tidning uppmärksammar vår Värdskapspris i Sjuhärad 2010
Igår 27/11- 2010 kom en artikel i Borås Tidning om vårt Värdskapspris 2010. Ingemar Brink – BTs näringslivsreporter, skrev en trevlig text om oss. Kul när den STOOORA tidningen uppmärksammar även oss småååå :-)
Läs gärna artikeln i PDF filen.




